Bakkegården ligger i Gyrstinge, tæt på Ringsted. Vi er en familie som elsker livet på landet og det at fremstille gode. Gården er en ældre 4 længet gård i rigtig Morten Koch stil, vores lille gårdbutik holder til i et lokale i den ældste af længerne fra 1775. På gården tilbyder vi også selvpluk. Vi glæder os til at se jer.

Kalender til kultur, historie og miljø. Museer, skibe og oldtidsbyer. Information about organic food, trade and production. Virtual expo for organic food.

Problemerne med klima og energi er vor tids største økologiske udfordring. Skal du til Biofach? Hvert år i februar holdes verdens største økologiske messe i den tyske by Nürnberg. Her mødes økologiske virksomheder og mennesker fra hele verden Læs om Biofach. For mange økologisk interesserede er det blevet en tradition at samles hvert andet år i november til Økologisk Kongres.

Forside - - Aktuelt -. Den økologiske gård Karensminde ejes og drives af Mikkel Juhl Nielsen og Karl Lund Nielsen. Gården omlagdes til økologisk i 1996 og 100 jerseykøer udgør gårdens mælkeproduktion, som distribueres til forbrugerne gennem Arla. Gården og de tilhørende 165. Er beliggende på det smukke Djursland. Mikkel Juhl Nielsen og Karl Lund Nielsen. mere om ovenstående på Forskningscenter for Økologisk Jordbrugs hjemmeside.

Mens der blev afholdt NOC på 1. sal i Svenska Mässan, var der næsten 200 udstillere på Interfood 2009 i stueetagen. Interfood er et af de vigtigste mødesteder for alle i fødevareindustrien. En meget stor del af udstillingen blev delt med EkoNord, som er det største komsammen for alle der er interesseret i økologisk, regionalt og lokalt producerede fødevarer. Men der var selvfølgelig mange lokale produkter som f. brød der blev lavet af kornarter som Dinkel og Emmer.